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| 我省大米生产取得新突破 太空营养米闪亮上市 |
| 发表日期: 2007-11-28 |
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( 2007-11-14 9:39:18
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这几天,“中国第一米”原阳大米再次吸引了人们的目光:由省农科院与原阳县农科所历经五年共同选育并生产的太空营养米,终于揭开面纱,11月12日首次亮相北京大型超市。 “这是五年育种的结晶,也是河南大米生产的一次突破。”在13日原阳县政府举行的新闻发布会上,参与育种的省农科院专家乔鹏程介绍,这次上市的“太空营养米”,是采用了太空诱变育种方法生产出来的。 2003年11月21日,由原阳县选育的40克共1128粒水稻育秧种子,搭载我国第18颗返回式科学与试验卫星,在太空遨游18天后顺利返回地面。此后,通过育种专家几年来的艰辛遴选、定向培育,今年终于取得重大进展,并开始进行规模生产。 我省选育的太空营养米,独特之处就是从选择搭载卫星材料到搭载后的选育,都是以追求营养价值和适口性作为终极目标,虽然亩产仅250公斤,但品质较好,不仅有饱满晶莹的外观和软筋香甜的口感,而且富含硒、铁、钙等微量元素。 根据农业部农产品质量监督检验测试中心今年8月对“黄蕊一号”太空营养米进行的检验分析结果,其直链淀粉、粗蛋白、胶稠度、铁、锌、硒等检验指标,均高于前不久我国引进的售价达每公斤99元的日本某品牌大米。 12日,1250公斤“黄蕊一号”太空营养米开始进入北京万客隆五家连锁店。销售价格为30元/公斤。记者了解到,目前,我国市场上国产大米最高的价格为东北某一品牌的大米,售价在每公斤20元左右。这意味着,国产大米中,“黄蕊一号”将成为第一高价米。 太空诱变育种 太空诱变育种是农作物经过太空的微重力、高真空、宇宙大交变磁场、宇宙射线等太空因素的作用,使作物基因发生易位、倒置等遗传突变,然后经过人工地面种植、选育的育种方法。作为世界上少数将航天技术用于育种的国家之一,我国在航天育种方面有20多年的历史,水稻也是其中较早的航天育种作物之一。
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